Diet selepas penyingkiran pundi hempedu

Menu diet selepas penyingkiran pundi hempedu termasuk sup sayur-sayuran


  • Kecekapan:kesan terapeutik selepas 1-3 bulan
  • Tarikh:dari 1. 5 bulan hingga setahun




Peraturan umum

Tidak kira apa teknikkolesistektomidigunakan - laparoskopi atau kolesistektomi terbuka tradisional, diet dalam tempoh selepas operasi adalah komponen paling penting dalam tempoh rawatan dan pemulihan dan hari-hari pertama selepas pembedahan adalah sangat penting.

Selepas operasi, ia dilarang keras untuk minum sebarang cecair selama 4-6 jam. Ia hanya dibenarkan untuk membasahi bibir pesakit dengan air, dan sedikit kemudian (selepas 5-6 jam) ia dibenarkan untuk membilas mulut dengan infus herba.

Selepas 12 jam dan sehingga pagi keesokan harinya selepas pembedahan, anda dibenarkan minum air pegun setiap 10-20 minit dalam bahagian kecil (1-2 teguk) dengan jumlah keseluruhan tidak lebih daripada 500 ml.

Pada hari kedua, kefir rendah lemak, teh tanpa gula, dan jeli dimasukkan ke dalam diet (jumlah sehingga 1. 5 l / hari). Hidangan - tidak lebih daripada ½ gelas. Kekerapan pentadbiran - 1 kali / 3 jam.

Pada hari ketiga/keempat, pesakit dibenarkan makan: kentang tumbuk separa cecair, sup tulen dalam sup sayur-sayuran, telur dadar putih telur, ikan rebus parut, jeli buah dan 1 sudu teh krim masam rendah lemak. Makan sehingga 8 kali sehari, dalam bahagian 150-200 g. Dari cecair, anda boleh minum jus (epal, labu) dan teh dengan gula.

Pada hari kelima, biskut dan roti gandum kering (tidak lebih daripada 100 g) dimasukkan ke dalam diet.

Pada hari 6-7, bubur tulen (soba, oatmeal), ikan dan daging cincang rebus, keju kotej tulen rendah lemak, puri sayuran, dan produk susu yang ditapai diperkenalkan.

Pada hari kelapan selepas laparoskopi pundi hempedu, bergantung kepada keparahan dan kelaziman gejala penyakit utama, bersamaan atau merumitkan,Diet No. 5A, 5, 5P(1 atau 4 kumpulan). Sebagai alternatif, ia ditetapkanDiet No. 5SH(diterangkan dalam bahagian "varieti").

Diet asas selepas pembuangan pundi hempedu -Jadual No. 5dan variannya. Dalam kes proses keradangan yang teruk, pilihan anti-radang jadual 5 boleh ditetapkan selama 3-4 hari -Diet 5B. Keanehannya ialah had jumlah makanan yang diambil. Kandungan kalori diet ialah 1600-1700 kcal (55-65 g protein, 40-50 g lemak, 250 g karbohidrat).

Semua hidangan dihidangkan secara eksklusif tanpa sup atau penambahan mentega: pelbagai jenis sup bijirin berlendir, bubur puri separa cecair dengan kemasukan sedikit susu rendah lemak, jeli, kompot tulen, jus sayuran. Seterusnya, masukkan dalam kuantiti yang kecil daging kukus tulen, ikan rebus, keju kotej rendah lemak, keropok atau roti gandum kering ke dalam diet.

Makan selepas penyingkiran pundi hempedu sekurang-kurangnya 5 kali, dalam bahagian pecahan, kira-kira 200 g, tanpa garam, dengan banyak cecair (kira-kira 2. 5 l/hari). Seterusnya, pada hari 8-10 pesakit ditetapkanDiet 5Adan kemudianDiet No 5.

Diet No. 5 merujuk kepada pemakanan yang lengkap secara fisiologi dan bertujuan untuk menormalkan proses rembesan hempedu dan mengurangkan tahapkolesteroldalam darah. Makanan kecil dan kerap (5-6 kali/hari) disyorkan, yang menggalakkan aliran keluar hempedu. Untuk meningkatkan rembesan hempedu, sayur-sayuran diperkenalkan dalam bentuk vinaigrette dan salad, dibumbui dengan minyak sayuran yang tidak ditapis.

Hampir semua karbohidrat yang mudah dihadam adalah terhad dalam diet, kerana pengambilannya menyumbang kepada perkembangan genangan hempedu (gula-gula, jem, gula, madu) dan sayur-sayuran yang mengandungi asid oksalat dan minyak pati dalam kuantiti yang banyak (sorrel, bayam, buah sitrus. ).

Untuk merangsang rembesan hempedu, diet termasuk sayur-sayuran, beri dan buah-buahan, dan telur ayam (tidak lebih daripada satu). Kandungan kalori diet ialah 2800-3000 kcal (100 g protein, 90 g lemak, 450 g karbohidrat). Penggunaan garam pada tahap 8-10 g, cecair - 1. 5 liter.

Dengan cholelithiasis, penyakit bersamaan organ dalaman bersebelahan - duodenum, pankreas, saluran empedu - sering berlaku:duodenitis, kolangitis, pankreatitis, diskinesia.Dan selalunya terhadap latar belakang ini selepaskolesistektomiberkembangsindrom postcholecystectomy (sfinkter disfungsi Oddi), yang disertai dengan pelepasan berterusan hempedu pekat rendah ke dalam lumen duodenum dengan tambahan mikroflora patogenik dan perkembangan keradangan mukosanya, yang membawa kepada kesakitan, gangguan pencernaan dan gangguan usus. Akibat pembuangan pundi kencing ini juga diperbetulkan oleh pemakanan.

Dalam kes ini, adalah perlu untuk mengurangkan proses rembesan hempedu, yang dicapai dengan mengurangkan jumlah lemak kepada 60 g dengan menghapuskan sepenuhnya mana-mana lemak haiwan pepejal dan minyak sayuran daripada diet. Buah-buahan dan sayur-sayuran mentah, daging/ikan berlemak, makanan asap dan pedas, bawang, lobak, bawang putih, lobak, dan sup yang kuat berasaskan daging/ikan/cendawan adalah dikecualikan sepenuhnya daripada diet. Penggunaan ekstraktif, karbohidrat mudah dihadam, serat kasar, garam meja dan cecair juga dikurangkan kepada 1. 5 liter sehari.

Untuk keradangan pankreas selepas cholecystomy, ia ditetapkanJadual 5P. Pada masa yang sama, kandungan protein dalam diet meningkat kepada 120 gram dan makanan berlemak dan karbohidrat adalah terhad. Jumlah kandungan kalori diet dikurangkan kepada 2500 Kcal. Elakkan makanan panas, manis, pedas, masam dan berlemak tinggi yang merangsang pankreas dan makanan yang mengandungi banyak serat, asas purin dan ekstraktif.

Varieti

Selepas kolesistektomi dengandyskinesia hipermotorsaluran hempedu atau dengan yang disertakanpankreatitis, duodenitisdiet lembut ditetapkan (No. 5Sh). Ia digunakan selama 14-21 hari sehingga sakit hilang dangejala dyspeptik. Pesakit kemudian dipindahkan keDiet No 5.

Ciri-ciri umum - kandungan kalori dikurangkan kepada 2000-2200 Kcal dengan mengehadkan penggunaan lemak (minyak sayuran dan juga makanan yang kayakolesterol). Penggunaan karbohidrat yang mudah diserap juga dikurangkan dalam diet.

Produk yang mengandungi purin, ekstraktif nitrogen, dan serat kasar dikecualikan sepenuhnya daripada diet. Protein yang mudah dihadam tidak terhad. Jumlah garam tidak lebih daripada enam gram. Makanan disediakan dengan mengukus atau merebus.

Rejimen minum: sehingga 2 liter cecair setiap hari. Lima hidangan sehari, bahagian tidak lebih daripada 200 g dengan satu hari puasa seminggu. Komposisi kimia: 90 g protein, 60 g lemak (lemak sayuran tidak termasuk), 300 g karbohidrat.

Jika genangan hempedu berlaku selepas kolesistektomi laparoskopi disebabkan olehdyskinesia hipomotorpesakit ditetapkan untuk meningkatkan fungsi motor usus dan merangsang rembesan hempedudiet lemak lipotropik (No. 5 L/F). Jumlah kandungan kalori diet adalah kira-kira 2600 kcal.

Ciri pemakanan diet ini termasuk kandungan lemak yang tinggi (50% mestilah minyak sayuran), kandungan karbohidrat ringkas yang dikurangkan (sehingga 300 g) dan sedikit peningkatan dalam protein (sehingga 100 g). Diet termasuk produk protein lipotropik (daging tanpa lemak, putih telur, ikan, keju kotej), dedak gandum, minyak sayuran halus dan sayur-sayuran.

Doh mentega, susu penuh, lemak haiwan refraktori, dan rempah-rempah dikecualikan sepenuhnya. Penggunaan bahan ekstraktif (sup daging/ikan) dan makanan yang mengandungi kolesterol adalah terhad secara mendadak. Makanan dibakar atau direbus, minyak ditambah secara eksklusif kepada hidangan yang disediakan, memotong tidak perlu.

Petunjuk

  • diet No. 5B- dengan keradangan teruk selepaskolesistektomi;
  • diet No 5A- pada hari ke-8-10 rawatan;
  • diet nombor 5- dalam peringkat pemulihan, selepasdiet 5A;
  • diet No 5SH- selepas kolesistektomi dengandyskinesia hipermotorsaluran hempedu atau dengan yang disertakanpankreatitis, duodenitis;
  • diet No. 5L/F— selepas kolesistektomi terhadap latar belakangdyskinesia hipomotoruntuk meningkatkan fungsi motor usus dan merangsang rembesan hempedu;
  • diet No 5P- selepas kolesistektomi denganpankreatitis akut.

Produk Sah

Produk dan hidangan yang dibenarkan selepas pembedahan termasuk: sup bijirin/sayur-sayuran, roti gandum sehari, keropok roti gandum, biskut kering, potong, ikan, daging tanpa lemak (arnab, daging lembu, kambing muda tanpa lemak), kukus, ayam rebus dalam kepingan , diperam susu bakar, kefir, susu penuh rendah lemak, yogurt, keju kotej rendah lemak dan hidangan berasaskannya (ladu malas, kaserol), keju rendah lemak ringan, telur ayam atau telur dadar kukus putih (satu sehari), pasta rebus dan bijirin (oatmeal dan soba ), kaviar skuasy, salad sayuran dengan minyak sayuran, sayur-sayuran, vinaigrette, ham rendah lemak, sosej doktor, buah-buahan dan jus beri, buah-buahan kering, buah-buahan dan beri bukan berasid, marshmallow, marmalade, hitam/ teh hijau, infusi rosehip, air mineral.

Lemak yang berasal dari haiwan dan sayur-sayuran ditambah kepada makanan yang disediakan.

Jadual produk yang dibenarkan

Protein, g Lemak, g Karbohidrat, g Kalori, kcal
Sayur-sayuran dan sayur-sayuran
terung 1. 2 0. 1 4. 5 24
kaviar skuasy 1. 2 7. 0 7. 4 97
kobis 1. 8 0. 1 4. 7 27
brokoli 3. 0 0. 4 5. 2 28
mentol bawang 1. 4 0. 0 10. 4 41
lobak merah 1. 3 0. 1 6. 9 32
timun 0. 8 0. 1 2. 8 15
lada salad 1. 3 0. 0 5. 3 27
pasli 3. 7 0. 4 7. 6 47
lobak 1. 2 0. 1 3. 4 19
selada aisberg 0. 9 0. 1 1. 8 14
buah tomato 0. 6 0. 2 4. 2 20
dill 2. 5 0. 5 6. 3 38
buah-buahan
pisang 1. 5 0. 2 21. 8 95
buah epal 0. 4 0. 4 9. 8 47
Kacang dan buah-buahan kering
kacang 15. 0 40. 0 20. 0 500
kismis 2. 9 0. 6 66. 0 264
aprikot kering 5. 2 0. 3 51. 0 215
badam 18. 6 57. 7 16. 2 645
hazelnut 16. 1 66. 9 9. 9 704
prun 2. 3 0. 7 57. 5 231
Bijirin dan bubur
soba 4. 5 2. 3 25. 0 132
oatmeal 3. 2 4. 1 14. 2 102
nasi 6. 7 0. 7 78. 9 344
Tepung dan pasta
pasta 10. 4 1. 1 69. 7 337
penkek 6. 1 12. 3 26. 0 233
Produk Bakeri
roti dedak 7. 5 1. 3 45. 2 227
roti Gandum penuh 10. 1 2. 3 57. 1 295
tenusu
kefir 1. 5% 3. 3 1. 5 3. 6 41
Ryazhenka 2. 8 4. 0 4. 2 67
Keju dan keju kotej
keju kotej 1% 16. 3 1. 0 1. 3 79
Produk daging
daging lembu 18. 9 19. 4 0. 0 187
arnab 21. 0 8. 0 0. 0 156
sosej
sosej diet rebus 12. 1 13. 5 0. 0 170
sosej susu rebus 11. 7 22. 8 0. 0 252
sosej susu 12. 3 25. 3 0. 0 277
Burung
dada ayam rebus 29. 8 1. 8 0. 5 137
paha ayam rebus 27. 0 5. 6 0. 0 158
fillet ayam belanda rebus 25. 0 1. 0 - 130
Telur
telur ayam rebus 12. 9 11. 6 0. 8 160
Ikan dan makanan laut
menggelepar 16. 5 1. 8 0. 0 83
pollock 15. 9 0. 9 0. 0 72
ikan kod 17. 7 0. 7 - 78
hake 16. 6 2. 2 0. 0 86
Minyak dan lemak
mentega 0. 5 82. 5 0. 8 748
minyak zaitun 0. 0 99. 8 0. 0 898
minyak bunga matahari 0. 0 99. 9 0. 0 899
Minuman tanpa alkohol
air 0. 0 0. 0 0. 0 -
teh hijau 0. 0 0. 0 0. 0 -
* data adalah setiap 100 g produk

Produk terhad sepenuhnya atau sebahagiannya

Jika pundi hempedu dikeluarkan, diet termasuk pengecualian daripada diet sup dengan sup daging/cendawan/ikan, lemak haiwan pepejal (lemak babi, lemak masak), angsa, itik, daging babi berlemak, daging salai, kebanyakan sosej, roti segar, makanan dalam tin, doh (mentega), pastri puff), telur ayam goreng atau rebus, ikan masin dan berlemak, pai goreng, ikan dalam tin, susu penuh 6% lemak, krim, keju kotej penuh lemak, krim masam, keju masin , pelbagai perasa dan sos.

Makanan tumbuhan yang sukar dihadam adalah terhad: semua jenis kekacang, lobak, cendawan, coklat kemerahan, lobak merah, bawang putih, bawang hijau, bayam, sayur tin dan jeruk. Makanan ringan pedas dan berlemak, ais krim, kuih-muih, coklat, koko, minuman yang mengandungi alkohol, beri masam, kopi hitam dikecualikan.

Jadual produk terlarang

Protein, g Lemak, g Karbohidrat, g Kalori, kcal
Sayur-sayuran dan sayur-sayuran
sayur dalam tin 1. 5 0. 2 5. 5 tiga puluh
kacang polong 6. 0 0. 0 9. 0 60
kacang ayam 19. 0 6. 0 61. 0 364
kekacang 7. 8 0. 5 21. 5 123
bayam 2. 9 0. 3 2. 0 22
coklat kemerah-merahan 1. 5 0. 3 2. 9 19
buah beri
anggur 0. 6 0. 2 16. 8 65
cendawan
cendawan 3. 5 2. 0 2. 5 tiga puluh
Makanan ringan
kerepek kentang 5. 5 30. 0 53. 0 520
Tepung dan pasta
vareniki 7. 6 2. 3 18. 7 155
ladu 11. 9 12. 4 29. 0 275
Produk Bakeri
roti yang dihiris 7. 5 2. 9 50. 9 264
roti 7. 9 9. 4 55. 5 339
kuih-muih
biskut 7. 5 11. 8 74. 9 417
Ais krim
ais krim 3. 7 6. 9 22. 1 189
coklat
coklat 5. 4 35. 3 56. 5 544
Bahan mentah dan perasa
mayonis 2. 4 67. 0 3. 9 627
tenusu
susu 4. 5% 3. 1 4. 5 4. 7 72
krim 35% (lemak) 2. 5 35. 0 3. 0 337
Keju dan keju kotej
keju gouda 25. 0 27. 0 2. 0 356
keju parmesan 33. 0 28. 0 0. 0 392
Produk daging
daging babi berlemak 11. 4 49. 3 0. 0 489
salo 2. 4 89. 0 0. 0 797
bacon 23. 0 45. 0 0. 0 500
sosej
sosej salai 9. 9 63. 2 0. 3 608
Burung
itik 16. 5 61. 2 0. 0 346
angsa 16. 1 33. 3 0. 0 364
Ikan dan makanan laut
ikan salmon 19. 8 6. 3 0. 0 142
ikan salmon 21. 6 6. 0 - 140
ikan trout 19. 2 2. 1 - 97
Minuman beralkohol
wain pencuci mulut putih 16% 0. 5 0. 0 16. 0 153
wain merah kering 0. 2 0. 0 0. 3 68
vodka 0. 0 0. 0 0. 1 235
bir 0. 3 0. 0 4. 6 42
Minuman tanpa alkohol
air Soda 0. 0 0. 0 0. 0 -
cola 0. 0 0. 0 10. 4 42
* data adalah setiap 100 g produk

Menu diet selepas pembuangan pundi hempedu (Diet)

Di bawah adalah beberapa pilihan menuJadual No. 5. Ia boleh diubah suai dengan memerhatikan kaedah pemprosesan makanan dan teknologi penyediaan makanan dalam senarai produk yang dibenarkan untuk dimakan. Makanan adalah 6 kali sehari, diet harus bergantian antara hidangan protein (daging lembu, ayam belanda, ayam, ikan, keju kotej) dan hidangan karbohidrat yang disediakan berdasarkan pelbagai bijirin.

Pilihan 1

Sarapan pagi
  • oat dengan susu;
  • kaserol keju kotej;
  • teh manis dengan lemon
Makan tengah hari
  • keju kotej rendah lemak;
  • keropok;
  • air rebusan rosehip
makan malam
  • sup barli mutiara dengan sayur-sayuran;
  • potongan daging;
  • lobak merah rebus;
  • kompot buah-buahan kering
Snek petang

mousse buah

makan malam
  • 2 telur dadar;
  • bubur nasi;
  • teh dengan madu
Untuk malam ini

Ryazhenka

Pilihan 2

Sarapan pagi
  • bubur soba dengan mentega;
  • kek keju lobak merah dengan madu;
  • jus
Makan tengah hari

epal yang dibakar dengan gula

makan malam
  • sup sayur-sayuran;
  • kaserol ayam dengan sayur-sayuran;
  • jus plum
Snek petang

Ladu keju kotej malas

makan malam
  • hake rebus dengan sayur-sayuran;
  • kentang lenyek;
  • teh
Untuk malam ini

kefir

Pilihan 3

Sarapan pagi
  • omelet putih yang diperbuat daripada dua telur;
  • 2-3 pcs. biskut;
  • mentega;
  • teh dengan susu
Makan tengah hari

ladu malas

makan malam
  • mi sup;
  • gulungan kubis dengan nasi dan daging;
  • jeli
Snek petang

jus lobak merah

makan malam
  • hake dalam krim masam;
  • nasi rebus;
  • kubis masam sauerkraut;
  • jus aprikot
Untuk malam ini

susu acidophilus

Resipi hidangan

Makanan diet haruslah pelbagai dan sesedap yang mungkin dan termasuk semua makanan yang dibenarkan. Resipi untuk pundi hempedu yang dikeluarkan boleh diubah mengikut citarasa dan pilihan anda. Perkara utama adalah mengikuti teknologi memasak dan hanya menggunakan produk yang diluluskan. Di bawah adalah beberapa resipi yang sihat.

Hidangan pertama

Sup oatmeal vegetarian dengan sayur-sayuran

Kentang, lobak merah, zucchini, oatmeal atau bijirin segera, mentega/minyak sayuran, garam laut.

Sediakan sup daripada sayur-sayuran yang dicincang halus. Masukkan oat dan masak selama 5-10 minit lagi. Garam, tambah herba dan mentega.

Sup puri dengan sayur-sayuran dan ayam untuk pesakit selepas kolesistektomi

Sup puri ayam dengan sayur-sayuran

Mana-mana sayur-sayuran bermusim (brokoli, lobak merah, kentang, terung), fillet ayam, herba, garam, krim masam 10%.

Rebus ayam bersama sayur. Kisar daging. Masukkan krim masam ke dalam sup yang dihasilkan, pukul dengan pengisar sehingga puri, tambah garam, tambah herba dan kepingan daging. Hidangkan bersama roti bakar dan keju parut halus.

Kursus kedua

Potongan ikan

Isi ikan putih, susu atau krim keseluruhan, roti, telur, garam.

Rendam roti dalam susu. Kisar ikan hingga kisar, masukkan roti yang telah diperah, putih telur dan garam. Campurkan daging cincang dengan baik. Bentuk potongan dan bakar dalam ketuhar atau rebus dalam mandian wap. Anda boleh menggunakan kentang tumbuk atau sayur rebus sebagai ulam.

Telur dadar daging kukus boleh dimasukkan ke dalam diet bagi mereka yang telah menjalani kolesistektomi.

Kukus telur dadar dengan daging

Telur, daging lembu (ayam), susu, mentega, garam.

Rebus daging sehingga empuk, lalu melalui penggiling daging. Pukul telur, tuangkan susu dan kacau dengan teliti, tambah garam. Campurkan daging yang dikisar ke dalam adunan yang disebat. Pra-gris acuan dengan mentega dan tuangkan campuran telur-daging ke dalamnya. Stim.

Pencuci mulut

Kaserol (keju kotej dengan sos beri)

Keju kotej, telur, gula, semolina, mentega.

Pukul keju kotej dalam pengisar, tambah semolina, gula, telur, buah-buahan kering. Campur semua. Pra-gris acuan dengan mentega, letakkan jisim yang disediakan dan bakar dalam ketuhar selama 30-40 minit. Untuk sos, pukul mana-mana buah beri dalam pengisar, tambah gula. Hidangkan bersama sos atau jem.

Epal yang dibakar dengan buah-buahan kering adalah pencuci mulut dalam menu diet selepas pembuangan pundi hempedu

Epal yang dibakar dengan buah-buahan kering

Epal masam, buah-buahan kering, madu, mentega.

Basuh epal dan keluarkan inti epal. Isi rongga dengan buah-buahan kering yang dicincang, taburkan dengan kayu manis, tambah sedikit mentega dan madu. Bakar dalam ketuhar sehingga siap.



Kelebihan dan kekurangan

kebaikan Minus
  • Ia tidak mahal dari segi kewangan, produk boleh didapati sepanjang tahun.
  • Fisiologi seimbang.
  • Menormalkan proses pembentukan hempedu dan rembesan hempedu.
  • Tempoh pematuhan yang panjang.
  • Ketersediaan kemahiran dan pengetahuan masakan dalam menyediakan hidangan diet.
  • Memerlukan masa lapang untuk persediaan individu.

Nasihat

Selepas penyingkiran pundi hempedu, anda perlu mengamalkan aktiviti fizikal yang munasabah: senaman pagi, berjalan kaki. Dalam enam bulan pertama, beban sengit pada otot perut tidak dibenarkan. Pada bulan pertama selepas laparoskopikolesistektomiAnda dibenarkan mengangkat tidak lebih daripada dua kilogram. Selepas 6 bulan tiada sekatan khas untuk aktiviti fizikal semulajadi.

Rawatan sanatorium-resort disyorkan tidak lebih awal daripada tiga bulan selepas kolesistektomi.

Ramai orang mengeluh tentang kerapsembelitselepas operasi. Jika sembelit berlaku, kami mengesyorkan memasukkan 6-8 prun dalam diet harian anda, yang harus direndam dalam segelas air suam dan dibiarkan semalaman pada suhu bilik, ditutup dengan piring. Pada waktu pagi, minum semua air dan makan prun (anda boleh melakukannya dalam dua dos).

Komen daripada pakar pemakanan

Selepas bulan pertama, sebagai peraturan, diet pesakit berkembang, dan ramai pesakit mula memecahkan diet, yang menyebabkan mereka membuat kesilapan yang serius. Diet selepas kolesistektomi dalam tiga bulan pertama adalah wajib, kerana dalam tempoh ini aktiviti fungsi organ pencernaan berubah.

Selepas kolesistektomi, semasa ketiadaan makanan dalam usus kecil, kemungkinan pemendapan hempedu hilang. Pada masa yang sama, kerana kekurangan peluang untuk kepekatannya, sifat hempedu berubah, yang menjejaskan fungsi saluran gastrousus. Ciri-ciri inilah yang diambil kira dalam program pemakanan. Oleh itu, persoalan berapa lama untuk mengikuti diet terapeutik ini boleh dijawab: tempoh minimum ialah tiga bulan.

Akibat tidak mengikuti diet selepas kolesistektomi boleh menjadi sangat serius. Selalunya, pesakit berkembangsindrom postcholecystectomydengan segala akibat yang timbul.

Secara umumnya, selepas pembuangan pundi hempedu, anda tidak boleh mengabaikan diet anda. Pemakanan dan diet mesti diubah selama-lamanya. Sudah tentu, dari masa ke masa, banyak keperluan dipermudahkan, tetapi prinsip asas mesti dihormati. Ini akan membolehkan anda mengekalkan fungsi hati dan rembesan hempedu secara optimum, menormalkan fungsi keseluruhan saluran gastrousus dan mencegah penampilansembelit,kembung perut, kepahitan di dalam mulut, sering dijumpai selepas kolesistektomi.

Ramai wanita yang cuba menurunkan berat badan berminat dengan persoalan sama ada mungkin berpuasa jika pundi hempedu dikeluarkan. Tidak, puasa terapeutik adalah dilarang sama sekali untuk orang selepas kolesistektomi. Mereka sangat memerlukan makanan pecahan. Sekiranya tiada pundi hempedu, tidak ada pengumpulan semula jadi hempedu - ia sentiasa memasuki lumen usus, dan semasa berpuasa dan ketiadaan substrat makanan dalam usus, hempedu akan merosakkan mukosa usus. Puasa adalah untuk orang yang sihat.

Ulasan dan keputusan

Ulasan daripada bilangan pesakit yang ramai selepas kolesistektomi mengesahkan keperluan dan kesan berfaedah pemakanan terapeutik pada keadaan saluran gastrousus. Diet terapeutik membolehkan pesakit pulih lebih cepat dan menormalkan gaya hidup mereka:

  • ". . . Saya diseksa oleh cholelithiasis untuk tempoh yang lama. Semasa pemburukan, saya pergi ke hospital, tetapi kemudian batu bertambah besar dan kolik menjadi tidak tertanggung. Mereka melakukan pembedahan dan mengeluarkan pundi kencing dengan batu. Mereka berkata bahawa diet apabila mengeluarkan pundi hempedu dengan laparoskopi adalah perkara yang paling penting dalam rawatan. Dan kini hampir 3 bulan telah berlalu. Segala-galanya lebih kurang kembali normal, bagaimanapun, jika terdapat pelanggaran diet secara tiba-tiba (makan berlebihan, makan makanan berlemak, minum sedikit), pelbagai komplikasi bermula. Walaupun saya faham bahawa pemakanan tanpa ketiadaan pundi hempedu perlu sentiasa dipantau";
  • ". . . Selepas pundi hempedu saya dikeluarkan, diet saya sangat ketat. Sebulan kemudian saya cuba mengembangkannya lebih kurang, tetapi saya berasa teruk. Doktor mengatakan bahawa masih terlalu awal untuk beralih ke meja biasa. Dan hanya selepas setahun saya boleh mula makan secara normal";
  • ". . . Selama lebih dari setahun saya mengikuti diet yang diperlukan selepas pembedahan - saya tidak makan lemak babi, salad dengan kacang hijau, tomato, apa-apa hidangan dengan jus tomato, borscht, lobak. Sudah 3 tahun sejak pembedahan, saya makan hampir semuanya. Tidak ada rasa tidak selesa atau sakit - kehidupan tanpa pundi hempedu adalah perkara biasa";
  • ". . . Di hospital, diet ini ditetapkan. Bagi orang yang mempunyai pundi hempedu yang dipotong, ini adalah penyelesaiannya. Jadi saya telah berpegang padanya untuk bulan kedua sekarang. Saya fikir saya akan mengembangkannya secara beransur-ansur kemudian.";
  • ". . . Makanannya sihat dan sihat, tidak sukar untuk duduk di atasnya, anda boleh menahannya, perkara utama bagi saya ialah tidak ada rasa sakit.";
  • ". . . Saya memasak segala-galanya untuk suami saya dalam dandang berganda, saya melawat forum dan mendapati banyak resipi dan petua yang berguna. Sekarang makanan telah menjadi pelbagai, dan saya telah mengajar anak-anak saya untuk makan dengan cara ini juga. Ini hebat";
  • ". . . Doktor memberi amaran bahawa pemakanan terapeutik selepas kolesistektomi harus bertahan 5-6 bulan, dan kemudian anda boleh mengembangkan sedikit diet anda. Tetapi saya tidak tahan selama enam bulan dan selepas 4 bulan saya beralih kepada diet biasa, tetapi tanpa makanan bergoreng"

Harga diet

Makanan diet termasuk produk yang paling mudah diakses dan murah. Pemerolehan mereka tidak terlalu mahal.